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Lo que Era Como Hacer Champiñones Con Grateful Dead Bob Weir

Bob Weir fue un miembro fundador de la legendaria banda de rock Grateful Dead. Me encontré a Bob la otra noche en un restaurante en el Norte de California. Un amigo en común, había e-troduced nos hace aproximadamente un año, y hemos estado intercambiando correos electrónicos acerca de llegar juntos desde entonces. Pero nunca pudimos gestionar para conseguir nuestros horarios de la línea. Yo ya había comido, pero él estaba empezando así que me presenté y me invitó a unirse a él para charlar un rato mientras él comía.

Bob fue todo lo que esperábamos que él sería: curioso, comprometido, y muy interesante. Hablamos acerca de la lluvia de meteoros de las Perseidas, el gusto de la comida en el restaurante, la nueva evolución de la inmunoterapia en el cáncer, el mundo de la música. También hablamos sobre los árboles de Secoya que nos rodea, y los Nativos Americanos que vivían en la tierra antes que nosotros. A diferencia de otras estrellas de rock que me he encontrado, él no estaba tratando de postura — sólo estaba siendo él mismo. Y su auto es muy agradable.

Cuando su bistec llegó, él me preguntó si yo quería. “Yo sólo tenía ella,” me dijo, “es delicioso.”

“¿Cuál es tu próximo libro?”, se preguntó.

“Estoy escribiendo sobre el envejecimiento del cerebro. La neurociencia de la misma, y lo que puede hacer para mantenerse mentalmente activo y saludable”.

“Ese es un tema importante”, dijo.

Dado su conocido abundante ingestión de drogas alucinógenas durante los últimos cincuenta años, tenía curiosidad por saber lo que él estaba haciendo para mantenerse mentalmente ajuste, describió algunos hongos medicinales que él había estado tomando. “Contienen una neurotrópico factor de crecimiento. Después de la cena, regrese a mi lugar y podemos tomar algunos si quieres.”

Nunca he sido un gran consumidor de drogas. Mientras que la gente de mi alrededor estaban experimentando con todo tipo de sustancias químicas, yo estaba aprendiendo a tocar la guitarra, y trabajando duro para convertirse en un neurocientífico. He pasado mi vida en torno a las personas que eran más inteligentes que yo, y quería estar seguro de que pudiera seguir.

Me hizo humo de la marihuana con Joni Mitchell, un par de años atrás, cuando yo estaba ayudando a preparar su Brillo CD. Para una cálida L. A. de la noche, me puse mis temores a un lado y simplemente disfrutamos del paseo. Consumo de setas con Bob Weir de los Grateful Dead? Hmmm. Parecía inteligente y racional. Decidí que esta podría ser una experiencia que yo pudiera mirar atrás y saborear. Me dijo que sí.

Comenzamos el quince minutos caminando de regreso a su lugar. “Usted sabe, yo trabajaba para usted acerca de los 30 años,” me dijo.

“¿De verdad?”

“Yo tenía un trabajo en 1977 en A. Brown Electrónica”.

“En San Rafael…”

“Derecho, la reparación de los altavoces que usted y los Muertos había soplado.”

“No hubo falta de aquellos.” él dijo.

What It Was Like Doing Mushrooms With Bob Weir

Shutterstock

Ambos reímos. A. Brown Electrónica había sido un pequeño tiempo de hi-fi taller de reparación que apenas ganaban hasta los Muertos descubierto. Re-conicidad altavoces se convirtió en un 95 por ciento de los negocios de la compañía. En aquellos días, un concierto de la etapa del altavoz consistió en un poderoso imán con una gruesa, de color negro en forma de cono de papel que se irradia hacia el exterior, que se celebró en un marco de metal. La salida de un amplificador — CA de la señal eléctrica modulada por el imán, lo que causó el papel a vibrar y crear un sonido. Enviar demasiado poder y el papel lo haría golpe, aparte bajo la tensión. Re-conicidad implicado la conformación y la inserción de un nuevo papel entre el imán y el marco de metal. Era un eco-amigable alternativa a la compra de otros nuevos.

“Toca la guitarra, ¿no?” me preguntó.

“Sí.”

“Tal vez podamos jugar juntos más tarde.”

He trabajado para el control de mi exuberancia. Traté de sonar fresco — como sentarse en con Bob Weir era el tipo de cosa que yo hacía todos los días.

“Seguro,” me dijo.

Pero si me pongo muy alta en los hongos, me preguntaba, iba a ser capaz de tocar la guitarra? Mis dedos hacer lo que quería hacer?

Llegamos a Bob lugar y empezó a hurgar un cajón en la cocina. Estaba realmente me va a hacer esto? Lo que si que tengo demasiado desconectado de la realidad? Tranquilo, me dije a mí mismo. Si alguien tiene experiencia con las drogas, es Bob Weir. Él sabrá qué hacer. Confiar en él.

Sacó una bolsa de plástico de un fino polvo de color marrón, y una pequeña cuchara de bambú. Él ángulo de la cuchara en 45 grados, lo puso en el polvo, y con cuidado retiró un gran montículo de las cosas. Luego sabiamente aprovechado el lado de la cuchara con su dedo índice, dejando que algunos de los polvos caer de nuevo en la bolsa. Dándose cuenta de que había tocado demasiado, él puso la cuchara de vuelta en sólo un poco más. Con su otra mano, Bob levantó la copa, y poner el polvo en él, entonces se repite la misma medición para una segunda copa.

“Aquí,” dijo, “me voy a dar un par de días de suministro de modo que si te gusta puedes llevar hasta usted tiene la oportunidad conseguir su propio.” Él miden más de ocho porciones y colocarlas en una sellar bolsita de plástico. Ocho?! Me preguntaba. ¿Qué pasa si nunca se vino abajo?

Cogió las dos tazas con polvo de setas en ellos y los llevó a la estufa. “Vamos a usar el agua caliente”, dijo. “Se disuelve mejor y no grumoso.”

“Cool”, me dijo. Él parecía estar pensando muy claramente. Bob hervida el agua, mezclado el polvo cuidadosamente con la cuchara de bambú, me entregó una taza, y juntos nos trajo las copas a los labios y tomó nuestro primer sorbo. Que sabor de la sopa de hongos.

Sentí una extraña sensación en mi lengua. Deben ser los receptores de umami, pensé. Además de los cuatro sabores básicos de los receptores de las células situadas en la lengua humana (salado, dulce, ácido y amargo), los científicos Japoneses han descubierto que tenemos un quinto grupo — umami receptores que son estimulados por ciertos caldos de carne, salsa de soja y champiñones. La dieta occidental es el más ligero en estos sabores que el Asiático o Nativo Americano de la dieta, y que rara vez llegan a un puro sabor umami en los alimentos que comemos. El interior de mis mejillas, el techo de mi boca, y los lados de mi lengua se cosquilleo como estos rara vez se utiliza receptores se despertó y comenzó la señalización de la corteza gustativa en mi cerebro. O eso, o yo estaba alucinando.

Bob empezó a hablar acerca de la conciencia y la meditación, y me encontré discutiendo la sincronía neural. Me di cuenta de que los patrones en la pared parecía bailar. No vívidamente, no como de dibujos animados, no hay imágenes de Fantasia, sólo una leve impresión, un tipo de imaginación. Yo sabía que los patrones no eran realmente el baile.

Bob habló de la tradición chamánica. “Gran parte de la sabiduría de los Nativos Americanos que se ha perdido”, dijo. “A base de plantas medicinas, las prácticas de conservación. Y la comprensión de que somos realmente todos somos uno”.

“Como las setas,” añadí. “Los hongos están conectados de forma subterránea a través de un subterráneo web de micelio.”

“Sí,” él dijo. “Y ayudar a otras plantas se comunican el uno con el otro al fijarse a sus raíces — sobre todo los árboles como estos”. Él hizo un gesto con sus manos hacia los bosques de Secuoyas hacia afuera de su ventana.

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En el ojo de mi mente, pude ver la gran hongos internet debajo de la tierra debajo de nosotros. Me sentí conectada a Bob, a los árboles, a las plantas en general, y a mí mismo. Sí! Aquí estaba en . Feliz. Seguro.

Me pareció que el tiempo como un círculo en lugar de una línea, como si parte de mi conciencia experimentado este sentimiento hace mucho tiempo, y yo estaba recordando ahora. La voz de Bob se oía a lo lejos por un momento, y luego muy cerca. Mi educación como un neurocientífico parecía estar dando vueltas a mi conciencia, como si yo estaba en medio de un merry-go-round de los diferentes resultados de la investigación, se mueven suavemente arriba y abajo, arriba y abajo.

Las setas son una mezcla de proteínas, ácidos grasos saturados, hidratos de carbono, y una variedad de elementos traza. Uno de los ingredientes activos de los hongos que tomamos es llamado Hericium Erinaceus Polisacáridos, comúnmente conocida como la HEPATITIS. HEP conduce a la secreción de neurotrópico factor de crecimiento. Que, a su vez, aumenta los niveles de acetilcolina en el cerebro, que normalmente es secretada en grandes cantidades durante la Etapa IV del sueño. El ensueño de la calidad que se asocian con el sueño, o siendo en ciertos estados alterados, está mediada por este neuroquímicos. HEP rápidamente aumenta la expresión génica de neurotrópico factor de crecimiento en el hipocampo–el asiento de la memoria. Esta vez podría mejorar el almacenamiento de nuevos recuerdos, y a la recuperación de los viejos, incluso los recuerdos perdidos que hasta ahora parecía ser olvidado.

La HEPATITIS también ha neuroprotectores y la falta de planear cualidades, lo que permite la reparación de daños en los nervios y el crecimiento de otras nuevas. Se ha demostrado para mejorar el rendimiento cognitivo y es efectivo incluso en personas de hasta 80 años de edad, que sufren de deterioro cognitivo leve. Algunos estudios han demostrado que reduce la depresión y la ansiedad. En ese momento, que fue sin duda la sensación de contento y átonas.

Otro ingrediente activo de los hongos que tomamos es Cordyceps Militaris, que ha demostrado disminuir la ansiedad y aumentar al mismo tiempo los niveles de energía. Pensar que por un momento: más energía, pero también menos ansioso. El café tiende a aumentar los niveles de energía, pero a costa de aumentar el nerviosismo y la ansiedad.

Hemos crecido en silencio. Yo no podía decir cuánto tiempo había pasado. Nos fijamos en la parte inferior de nuestros vasos vacíos y, a continuación, en cada uno de los otros.

“El efecto es sutil,” Bob dijo, “pero yo se siente como que hace que mi día un poco más ligero y mi enfoque un poco mejor”.

Mi boca estaba todavía hormigueo con la estimulación de la umami sensores. Yo estaba llena de la abrumadora sensación de que mi conexión con la naturaleza, a Bob, a una hormiga que se mueve a través del suelo. Yo era uno con los insectos. Mi lengua parecía estar vibrando en la frecuencia espiritual del universo.

Bob se volvió hacia mí como yo estaba estudiando el grano de la madera en la mesa. “Te das cuenta, por supuesto, que estos no son los hongos alucinógenos son puramente medicinales, perfectamente legal. Yo las compré en Amazon.com.”

Miré hacia arriba. “¿Qué?”

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